Le chat qui…

Le chat est mariée et du coup elle a une belle-maman et un beau-papa appelés « Jolie-Maman » et « Joli-Papa ». Et « Jolie-Maman » s’est faite spécialiste des courgettes façon ratatouille…

Avec les beaux jours qui sont revenus et qui illuminent Göteborg ces derniers temps, on a envie de manger des légumes frais et ensoleillés pour aller avec le beau temps…Pour que vous puissiez à votre tour vous pourlécher les babines en dégustant ce plat succulent et très sain, Kiafin a décidé de vous en dévoiler aujourd’hui la recette et ses petits secrets…

Pour 2 à 3 bons gourmands il vous faut :

• 2 belles courgettes
• 1 gros oignon
• 1 à 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive
• 2 à 3 cuillerées à soupe de concentré de tomate en tube
• Sel et poivre du moulin

Pour commencer, débitez vos courgettes en dés moyens et faites les revenir dans l’huile d’olive à découvert dans une sauteuse anti-adhésive de préférence. Il faut que les courgettes « grillotent » (mot tiré du dictionnaire familial ) aussi attendez-vous à les laisser un bon moment en les surveillant du coin de l’oeil mais sans trop les remuer au début…

Quand vos courgettes commencent à « grilloter » bien comme il faut, mélangez bien pour éviter qu’elles n’attachent et rajouter votre oignon coupé en tous petits morceaux par dessus. Mélangez et laissez à nouveau « grilloter » et fondre un moment.

Rajoutez votre concentré de tomate, mélangez et baissez le feu pour que cela mijote bien. Vous pouvez saler et poivrer à ce moment là

De temps à autre, rajoutez un peu d’eau et mélangez tout en laissant mijoter et toujours « grilloter » un peu avant de retourner le tout.

Il ne vous reste plus qu’à rectifier l’assaisonnement…

Le secret de cette recette toute simple, c’est bien entendu le « grillotage ». Il faut que les légumes grillent mais pas trop, que la sauce tomate grille elle aussi…mais pas trop et ce, à toutes les étapes de la préparation. On laisse « grilloter » et on retourne, on laisse « grilloter » et on retourne etc etc…. Ainsi vous obtenez ce petit goût sucré qui laisse vos papilles rêveuses…

Ce plat accompagnera à merveilles toutes vos grillades, saucisses et autres viandes ou poissons au barbecue. Les végétariens préfèreront sans doute le marier à un bon riz à la vapeur. Quoiqu’il en soit n’ayez pas peur de doubler les proportions et d’en faire trop, c’est encore meilleur réchauffé.

Allez, mettez-vous en plein les moustaches…

Bon appétit

=^.^=

Il y a des jours où l’on a l’impression que le temps passe trop vite, que les bons moments s’enfuient et nous échappent à jamais, des jours où l’on pense que la vie est trop courte et les amitiés trop éphémères…

Et puis il y a des jours où les heures se traînent, les minutes s’allongent, des jours où l’on se languit du soir pour pouvoir poser sa tête sur un oreiller et enfin tout oublier…

Des jours où l’on est perdu, on l’on se sent seul et désoeuvré, des jours où, même si le soleil brille bien fort et que le ciel est bleu, on ne voit que les nuages qui finiront par arriver…

Il y a ces nuits aussi, celles que l’on a perdues, et qui ne reviendront plus, passées en amoureux ou seuls face aux étoiles. Et ces autres nuits d’insomnie, insoutenables parce qu’elles n’offrent pas le repos mais font remonter à la surface et déborder tous les problèmes de nos longues, bien trop longues journées…

Que faut-il faire dans ces moments-là ? Quand on a pas envie de partager sa peine et son ennui avec d’autres que soi ? Quand on se sent si isolé qu’on a même de la peine à réaliser qu’il y en d’autres à part soi et que ceux-là souffrent encore plus que soi ? Comment trouver la force et la patience d’attendre que se terminent ces impitoyables journées, ces insoutenables nuits, ces moments si pénibles ?

Aujourd’hui est une journée comme celles-là…sans raison, juste comme ça… sombre malgré le ciel d’un bleu parfait, froide malgré le soleil et ses flèches dorées…seule malgré les milliards d’êtres humains qui peuplent cette planète. Aujourd’hui est une journée qui n’aura pas compté, une journée nulle, sans but ni finalité, une journée qui n’aura servi à rien ni à personne…une journée perdue…

Mais demain est un autre jour…demain…ça ira mieux…

« Une humeur de chat » – =^.^=

Le chat est fière de vous présenter sa toute première création perso, sans patron ni tuto, un sac qu’elle a « inventé » elle-même (certes en s’inspirant de modèle existant). Fière comme un « bar tabac » (comme dirait sa copine Vic) serait d’ailleurs un terme plus approprié…

Très bientôt, c’est promis, vous pourrez vous aussi réaliser ce sac puisque Kikou vous prépare un petit tuto à sa façon

Si vous avez à peu près le même âge que le chat (un peu plus de la trentaine), vous vous souviendrez certainement de votre période lycéenne, durant laquelle vous « baviez » devant le sac « Longchamp » ou « Vuitton » de votre copine préférée ou bien encore de la pâle imitation « Paquetage » que votre maman vous avait offerte. La mode pour les sacs à cette époque-là (dans les années 90) était aux « sacs seaux », resserrés par un lien coulissant et avec une unique bandoulière.

Leur avantage, c’est qu’ils étaient suffisamment grands pour y glisser vos cahiers et livres de cours et que vous pouviez vous pavaner avec dans la cour du lycée, leur inconvénient, c’est qu’on y retrouvait difficilement son porte-monnaie ou ses clés qui glissaient inévitablement (et invariablement !) tout au fond du dit-sac (sous les cahiers et les livres pour celles et ceux qui suivent ) et qu’il était quasi-impossible de les y récupérer sans vider le sac dans son intégralité sur le trottoir (c’est du vécu…). Mais la mode, telle l’amour, ayant (elle aussi) ses lois que la raison ignore, notre « sac-seau » on l’adorait, qu’aurait-on fait sans lui… ? Encore aujourd’hui, le chat reste bien nostalgique de son joli sac seau bleu-marine de l’époque…

Du coup, voilà ce qu’il est advenu d’un morceau de tissu d’ameublement de chez Ikéa (à la tenue idéale pour ce genre d’ouvrage). Doublé de simple toile noire, le tissu extérieur n’est pas très gai mais sera sans doute idéal pour l’automne (pour la rentrée des classes quoi…). La bandoulière est vendu par lot de deux chez Panduro.

Le chat n’avait pas envie de « gâcher » du tissu pour un essai voilà pourquoi le tissu qu’elle a choisi ne lui plaît pas plus que ça mais comme l’essai fût concluant au niveau de la forme, vous aurez très probablement le tuto du prochain sac-seau dans de plus jolis tissus…. (sans doute également amélioré d’une poche intérieure)

Certes il n’est signé ni « Longchamp » ni « Vuitton », mais bel et bien griffé de la superbe et non moins célèbre marque « Chatkikou, Chatkipik »… naturellement….

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